Simonida föddes 1965 i Skopje, Nordmakedonien.
Simonida har varit en professionell konstnär i hela sitt liv. Direkt efter examen från National Art Academy i hennes hemland Makedonien (vid den tiden Jugoslavien) presenterades hennes arbete på National Art Gallery eftersom hon erkändes som en av de ledande konstnärerna i landet. Hennes trettioåriga karriär har präglats av många separata- och grupputställningar i Europa, Asien och USA. Hon har även tilldelats priser vid många tillfällen för sin konstnärliga excellens.
1991-1997 bodde hon i USA och ställde ut på Boston and Agora Gallery i Soho, New York City. Som målare och bildkonstnär uttryckte hon sig i olika medier – olja, akryl, installation, kombinerade tekniker och video. Men under de senaste sju åren är hennes arbete nästan uteslutande ägnat åt utforskning av akvarell. Hennes allra första akvarellmålningar tidigt i karriären gav henne ett speciellt pris vid en prestigefylld nationell tävling. Flera år senare fann hon att denna teknik som är snabbtorkande, ofta full av oförutsägbarhet men ändå exakt och oförlåtande för misstag eller korrigeringar, matchar hennes egen karaktär, explosiva uttryck och gester, ritning med färg och obestridd törst efter att omedelbart förverkliga idéer till den inbjudande vita ytan.
Hennes tavlor finns i privata samlingar i länder över hela världen.